Opfølgeren til kæmpesuccesen Frisk av mat med 250 opskrifter med 150 sygdomme og lidelser.

De vegetariske opskrifter i denne bog anbefales mod op til 150 sygdomme og lidelser. De er klassificeret efter hvilket organ eller del af kroppen de har specielt virkning på. Dr. Pamplona-Roger, læge, forsker og ansvarlig for flere videnskabelige undersøgelser har sammen med Dr. Ester Malazetzebarria undersøgt næringsværdigen og de forebyggende og helbredende egenskaber i hver opskrift.

Det er med kokkekunst, som med samfundet - det bliver stadig mere internationalt. Derfor er opskrifterne i denne bog lavet med ingredienser fra hele verden - ingredienser, som bidrager til at forebygge, lindre og/eller kurere flere af vores kendte sygdomme. Bogen indeholder flere opskrifter som gør det enklere at gå over fra kødbaseret kost til et sundere kosthold med vegetariske retter.

Sprog: norsk